今日のワインはスペインの「ムレダ ティント」！1000円以内で愉しむワイン選び④

☆ムレダ　ティント

原産地　スペイン　

アルコール度　１２．５％

品種　テンプラニーリョ８５％　カベルネソーヴィニヨン１５％

　ブドウ品種のテンプラニーリョは、スペインのリオハ地方原産と推察される品種で、早熟の意味です。

短かい成長期間でティントフィノと呼ばれ、酸、タンニン、芳香性に富んだワインです。

色は濃いルビー色～淡めのガーネットまでさまざまあります。

香りもシンプルなものから熟成による複雑なものまでさまざまあります。

味わいは常に存在感を主張する酸味を感じる品種です。

　今日紹介するワインは、ムレダ社の低価格のオーガニックワインです。

ムレダ社は、世界最大１５００haのオーガニック畑を所有し、公的機関ＣＡＡＦの厳格な基準をクリアした、化学肥料を一切使用しない人と自然にやさしいワインです。

 「ワインのかた想い」

　あっさりとした飲みやすいワイン、どんな料理にも合いそうです。

　ただし、そのぶんコクが感じられなくて物足りなさを感じてしまいました。

　（今日の一品）

このポテトチップスは、ワインによく合いました。