今日のワインはチリの「カーラ カベルネソーヴィニヨン」1000円以下で愉しむワイン選び(№22)

★カーラ カベルネソーヴィニヨン

原産国 チリ 赤 ライトボディ

アルコール度 12.5%

品 種 カベルネソーヴィニヨン

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カシスやオーク由来のスパイス香が特徴的。干しブドウにリコリスとミントのハーブ系の香りが加わった、しっかりとした骨格のタンニンが楽しめます。

ローストチキンや煮込み料理に合います。

「ワインのかた想い」

あっさりすっきりしている中に、タンニンが程よく、コクも感じられる。

この値段にしては、十二分に愉しんで飲めるワインでした。

「やまや」で400円で買えるワイン。

ラベルの絵は以前マントヒヒの絵柄でした。

(ワインの知識)

熟成香

熟成したワイン特有の香り。ドライフルーツやドライフラワー腐葉土などの香りがある。

では次回またお会いしましょう