今日のワインはフランスボルドーの「シャトー・オー・マジネ」1000円以下で愉しむワイン選び（№26）

★シャトー・オー・マジネ

（酸味★★★　タンニン★★★　果実味★★★）

原産国　フランスボルドー　赤　ミディアムボディ

アルコール度　１３．５％

品　種　メルロー８０％、カベルネソーヴィニヨン２０％

パリ農業コンクールチャレンジ　インターナショナルナルデュヴァンシルベール＆ガイヤールの金賞3個獲得ワイン。

かすかに花やスパイス、マイルドなミントの香りを感じる。口に含むと決め細やかな熟成したタンニンのフィニッシュを感じる。肉付きの良いまろやかでフルーティな味わい。

料理は、ローストビーフやシチュー、チーズに合います。

「ワインのかた想い」

色は赤紫色、果実の甘い香りが芳醇でマイルドな飲み口、コクがあり余韻に甘味を感じるワインでした。

通常1000円を少し越える値段ですが、割引時に1000円以下で購入できました。

（ワインの知識）

テノワール（テロワール）

ワインの味わいに影響を与える土壌、気候、地形などブドウ畑を条件づけるもの。

フレーバー

香りと味が口の中で一体となった風味を指す。

また次回お会いしましょう。