★ヴァルチャー・カベルナソーヴィニヨン
原産国 チリ 赤 フルボディ
アルコール度 １２％
品 種 カベルネソーヴィニヨン
完熟したカシスやブルーベリーのような濃厚な香り、口の中で程よいタンニンとコク深い果実味が広がる。
料理はビーフステーキ、すき焼きに合います。
「ワインのかた想い」
口に含むとタンニンを感じ、飲んだ後酸味がくる。さらっとしたワインだが、コクが感じられなかったのが残念。
（ワインの知識）
・ボリューム感
色・香り・味わいの総合的なワインの重さの「感じ」
・ルビー色
若いワインの典型的な生き生きとした赤い色。
では次回またお会いしましょう。
