★デッリアッツォーニ シャルドネIGTマルケ2016
原産国 イタリア 白
アルコール度 １２．５％
品 種 シャルドネ
軽快で飲みやすく料理を選ばない。
イタリアマルケ州に14世紀から伝わる老舗ワイナリ。
シャルドネは、さっぱりとした酸と果実味主体のクリーンなものからまろやかな、まろやかな酸と肉厚で凝縮したボディを持つものまである。
味わいは角の取れた酸としっかりとしたアルコール分のバランスがとれていて飲みごこちがよい。
「ワインのかた想い」
香りはあまり感じない。白ワインにしては酸味が少ない分、どんな日本料理にも合うかも。
次回またお会いしましょう。
