今日のワインはイタリアの「デッリアッツォーニ グレケット」1000円~2000円で愉しむワイン選び⑥

★デッリアッツォーニ グレケットGTマルケ2016

原産国 イタリア 白ワイン 辛口

アルコール度 12.5%

品 種 グレケット

グレケットはイタリアの白ブドウ。イタリア中部地方トスカーナの限られた地域で栽培されている固有のローカル品種。

しっかり完熟したブドウだけを使用しているので洋ナシのような果実味とミネラル感が楽しめます。

f:id:bingomarisima:20171231122933j:plain

f:id:bingomarisima:20171231123004j:plain

「ワインのかた想い」

色調は鮮やかな黄金色で、フルーティな香りがする。味わいは果汁を飲むように喉越しが良かった。どんな料理にも合いそうなワインでした。

(ワインの知識)

厳格なワインとは

非常に酸味が強く、フルーツ感の殆ど無いワインに使用される。