今日のワインはスペインの「カヴァ ハウメ・セラ・セミ・セコ」1000円以下で愉しむワイン選び(№53)
★カヴア ハウメ・セラ・セミ・セコ
原産国 スペイン スパークリングワイン
原産地 D.O. カヴァ
アルコール度 10.5%
わずかに緑がかった小麦色の輝き。繊細な泡立ちが美しい、やや甘口のスパークリングワインです。
「ワインのかた想い」
フルーティな味わい、カヴァにしては少し甘口でした。食前酒として飲むのがいいかな。
桜に誘われてスペイン料理のランチを食す。ワインとともに
前菜を見てついついワインを頼んでしまいました。美味しかった。
からすみパスタ・からすみのしょっぱさがパスタとパンに合いました。
イカスミパエリア・パンチが足りなく物足りない味でした。
ではまた次回お会いしましょう。