番外編・今日は日本の焼酎「伊佐美」を愉しむ

★伊佐美

生産地　日本・鹿児島

生産者　甲斐商店

アルコール度　25度

品　種　芋（黄金千貫）

プレミアム焼酎の元祖ともいわれる芋焼酎。

口当たりよく滑らかな喉ごしを楽しめます。黒麹仕込みの芋焼酎らしい深みのある香りを感じます。お薦めの飲み方はお湯割りかロック。

「焼酎の想い」

今日はプレミアム焼酎をいただいたので、早速飲んでみました。

まずストレートで飲む、柔らかい芋の香りとともにスッと喉を通る、あっさりとした味。アルコール度が高いので五臓六腑に染み渡りました。

次にロックでいきました。アルコール度が緩和され、よりまろやかでクセの無い芋の香りが口中に広がりました。さすがに美味しい焼酎でした。

ではまた次回お会いしましょう。