今日のワインはイタリアの「サンジョヴェーゼ・ティ・ロマーニャ リゼルヴァ」1000円以下で愉しむワイン選び(№81)
原産国 イタリア
アルコール度 13% 赤
品 種 サンジョヴェーゼ
生産者コメント
カカオ香る完熟プラムのような風味と柔らかなのみ心地。
肉料理やチーズに合います。
「ワインのかた想い」
色調は明るいガーネット色、味わいは酸味が強く、タンニンと果実の凝縮感を楽しめるワインでした。
(ワインの知識)
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ
イタリアブドウの中心的存在で、テーブルワインクラスのものから長期熟成可能で高価な重厚なものまで幅広いワインが造られている。味わいは酸味が強く、タンニンも程ほど強い。
旅の写真
広島県因島出身のポルノグラフィティの歌に出てくる折古浜(おりこはま)
ではまた次回お会いしましょう。