今日のワインはフランスの「タラニ・カベルネソーヴィニヨン」1000円~2000円で愉しむワイン選び(№32)
原産国 フランス
生産者 ヴィノバリー
アルコール度 12% 赤 フルボディ
品 種 カベルネソーヴィニヨン
生産者コメント
ザクロの実をイメージさせる深い紅色です。黒系のベリー香に、樽由来のウッディなスパイス。力強い果実味を酸味が包み込んでいます。まだ若いので後口のタンニンが収れん的ですが、時間とともにまろやかになってきます。
「ワインのかた想い」
フルーティーでスパイシーな香り。果実の旨みが豊かでマイルドな酸とタンニンのバランスが良い、スッキリとした飲み口にアルコール感の余韻が続く一品でした。アンフォラ(ぶどう酒の運搬や貯蔵に用いられた)のラベルが印象的。 (税込み1,598円)
(ワインの知識)
タラニの由来
タラニの名は、ローマ時代に生まれた陶芸職人にまでさかのぼります。
タラニはワインに使うアンフォラ(ワインを運搬や貯蔵するもの)を造るようになり、一躍有名な職人となって、フランス南西地方のガイヤックにスタジオを作ったことがはじまりです。
ではまた次回お会いしましょう。