今日のワインはチリの「ピクター・ソーヴィニヨンブラン」1000円以下で愉しむワイン選び（№98）

★ピクター・ソーヴィニヨン・ブラン

原産国　チリ

アルコール度　１２％　　白　辛口

品　種　ソーヴィニヨン・ブラン

商品コメント

余韻のソフトな酸味があり、サラダやグリルした魚介類との相性が抜群です。軽い渋味もあり、スッキリとしたバランスの良い味わいです。

料理：スズキのカルパッチョ

「ブドウのかた想い」

フレッシュな酸味と果実味、スッキリとしたフルーティーな飲み心地が味わえました。

優しいワインで、女性にお薦め。

（ワインの豆知識）

ワインの注ぎ方

ワイングラスにワインを注ぐ目安は３分の１～４分の１程度が適量になります。これはグラスを廻して香り立たせるためです。

ではまた次回お会いしましょう。