今日のワインはイタリアの「ゴッチェ・ドゥーヴァ・ロッソ」1000円以下で愉しむワイン選び（№99）

★ゴッチェ・ドゥーヴァ・ロッソ

原産国　イタリア

アルコール度　１１．５％　　赤　　フルボディ

品　種　メルロー、カベルネソーヴィニヨン

商品コメント

酸味と甘味がソフトに溶け合ったバランスの良い味わい。タンニンもフルーツ感があり、まろやかさが出ています。

料理：パスタ、赤身肉、チーズに合います。

「ブドウのかた想い」

あっさりとした喉ごしに、まろやかな酸味の余韻を感じるワインでした。

（ワインの豆知識）

コルクにカビがついているとき

コルクにカビが発生しているときがあります。これはコルクからにじみ出たワインが空気に触れ、カビが発生したものです。よくふき取れば問題ありません。ワインの中には繁殖することはないので安心してください。

ではまた次回お会いしましょう。