今日のワインはフランスの「アルト・トライアンファル」1000円以下で愉しむワイン選び(№108)

★アルト・トライアンファル

原産国 フランス

アルコール度 11%   赤 フルボディ

品 種 カベルネソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、メルロー

商品コメント

かすかにミントの香りが、若さを表しています。生き生きとした果実味を酸味とタンニンが包み込み、まろやかさが出ています。

料理:ローストチキン和風ソース

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「ブドウのかた想い」

ハーブの豊かな香りと酸味が口中に広がる。余韻にクセのあるハーブの香りが残る。

複雑味のスパイシーなワインでした。

(ワインの豆知識)

ボジョレー・ヌーヴォーはフランス以外でも造られている。

イタリアや日本でも造られています。

イタリアの新酒は「ヴィーノ・ノヴェッロ」といい、フランスよりも2週間早い解禁日です。

日本の山梨県では甲州種とマスカットベリーA種を使った新酒が販売されます。

解禁日

イタリア 10月30日

日本甲州 11月3日

フランス 11月15日

ではまた次回お会いしましょう。