今日のワインはフランスの「タラニ・マルベック’１７」1000円～2000円で愉しむワイン選び（№58）

★タラニ・マルベック’１７

原産国　フランス

アルコール度　１２．５％　　　赤　　フルボディ

品　種　マルベック

商品コメント

酸味とタンニンがやや揮発的ですが、後からコンポートのイチジクのような旨みが出て、品種の個性が表われています。

料理：ビーフステーキペッパーソースによく合います。

「ブドウのかた想い」

スッキリとした果実味が広がり、余韻にほのかな酸味とタンニンが続きます。

同じタラニのカベルネソーヴィニヨンよりもこちらのほうが旨く感じました。

1480円。

（ワインの豆知識）

マルベック

マルベックはフランス南西部を起源とする赤ワイン用ブドウ品種。

現在では全体の９０％近くがアルゼンチンで栽培されています。

特徴はしっかりとした濃い色素を持った「黒ワイン」と呼ばれる程濃厚な色調ワインです。

味わいは、ブラックベリーやプレーンなどの濃い色の皮を持った果実を連想させる濃厚な果実味としっかりとしたタンニンや酸味が特徴。

ではまた次回お会いしましょう。