今日のワインはフランスの「ジュール・マレー」1000円~2000円で愉しむワイン選び(№73)

★ジュール・マレー(ACボルドー

原産国 フランス

アルコール度 12.5%  赤

品 種 メルロー65%、カベルネソーヴィニヨン35%

商品コメント

赤紫色の色調の中からスミレの花をイメージする輝きが見られます。黒系のベリー、コンポートのイチジク、樽風味のスパイシーな香り。

酸味がアタックに少々強く感じますが、果実の甘味にボリュームがあり甘酸っぱい味わいとなっています。

f:id:bingomarisima:20181128172326j:plain

f:id:bingomarisima:20181128172348j:plain

「ブドウのかた想い」

酸味と果実味のバランスが良く、チーズグラタンによく合いました。

1922円。

(ワインの豆知識)

アメリカワイン編

スーパーなどで売られている低価格のアメリカワイン「カルロ・ロッシ」「フランジア」は白・赤ともに色々なブドウの品種のブレンドです。

「ウッドブリッジ」はヴェラエタル表示され、白ならシャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、赤ならカベルネソーヴィニヨン、メルローピノノロワールまで揃っています。

アメリカ固有の品種「ジンファンデル」はドライフルーツのような甘い果実の味わいが特徴です。

 

ではまた次回お会いしましょう。