今日のワインはフランスの「マルキ・ド・フランドル16」1000円~2000円で愉しむワイン選び(№77 )
★マルキ・ド・フランドル16(ACボルドー)
原産国 フランス
アルコール度 12.5% 赤 フルボディ
商品コメント
酸味、甘味、渋味のバランスが良くスムーズ。果実の甘味と渋味がきれいなコントラストとなっていて、心地よい飲み口です。
料理:鶏肉の甘辛照り焼き、豚肉と野菜の炒め物に良く合います。
「ブドウのかた想い」
酸味、果実味、渋味がまろやかに調和し、細かい舌触りと喉越しのスッキリとしたワイン。1280円。
(ワインの豆知識)
オーガニックワイン①
オーガニックワインとは、有機栽培されたブドウを使用し、なるべく添加物に頼らずに造られたナチュラルなワインのこと。
ではまた次回お会いしましょう。