今日のワインはフランスの「トラディション(ACボルドー)」1000円~2000円で愉しむワイン選び(№90)
★トラディション(ACボルドー)
原産国 フランス
アルコール度 13% 赤
商品コメント
濃い赤紫色。ケイトウの花のようなイメージのきれいな色合いです。
ラズベリー、コンポートのイチジクの香り。野菊、焦がした木の実、湿った土の香りも。
酸味と甘味が一体化して、舌にやさしく広がります。そこにタンニンがポイントを添えて、複雑な味わいを楽しめます。
果実味がマイルドなので、スイスイと飲めそうです。
「ブドウのかた想い」
淡い酸味と果実味に渋味が続くが、コクがあまり感じず物足りないワインでした。
1280円。私の評価☆☆。
(ワインの豆知識)
ワインの基本・フランス編(赤)
ブルゴーニュ(赤)ほのかな酸味で渋味は少なく、濃いワインが好きな人には、薄く感じる。
果実味ーACボルドーと比べ果実味は弱い
酸味ーボルドーより酸っぱく感じる
渋味ーかすかに刺激を感じる程度の少なさ
ではまた次回お会いしましょう。