今日のワインはフランスの「ル・ペラ・キュヴェ・レゼルヴ」1000円～2000円で愉しむワイン選び（№98）

★ル・ペラ・キュヴェ・レゼルヴ（ＩＧＰオード）

原産国　フランス

アルコール度　１３．５％　　赤

品　種　マルスラン60％、カラドック40％

商品コメント

若々しい赤紫色で中くらいの濃さですが、照りと輝き、グラデーションの良い色合い。

カシスリキュールの香りとともに干しプルーンや樽由来のウッディ香など、個性的ですが心地よい香りです。

酸味がまだ若々しいので少々強く感じますが、果実味は十分でフルーティさを残す心地よい味わいが楽しめます。

「ブドウのかた想い」

時間とともにふくよかな果実味が広がり、舌に心地よいタンニンの余韻がある。

1380円。私の評価☆☆☆。

（ワインの豆知識）

ワインの基本・スペイン編　(白）

カバ－製法はフランスのシャンパーニュと同じ発泡性ワイン。

果実味－スッキリとした味わい。

酸味－炭酸ガスの影響で酸味を感じる。

ではまた次回お会いしましょう。