今日のワインはイタリアの「カンティナ・ラヴォラータ ネロ・ターヴォラ」！1000円以下で愉しむワイン選び⑩

★カンティナ・ラヴォラータ　ネロ・ダーヴォラ

　赤　ミディアムボディ

原産国　イタリア　シチリア州

アルコール度　１３％

品種　ネロ・ダーヴォラ

シチリアは地中海最大の島で、良質ワインの量産地でもあります。

ネロ・ダーヴォラはシチリア州の上級ワインに用いられる品種で、格付けされた赤ワインです。

色は鮮やかなガーネット色

香りは芳醇な香りとバランスのとれたボディをもつワインです。

味わいは、控えめの渋みと豊かな果実味の爽やかな飲み口のワインです。

ステーキやトマトを使ったポトフ料理が合います。

「ワインのかた想い」

低価格のイタリアワインにしてはアルコール度１３％あり、凝縮感のあるアロマ、

イタリアワインにしては飲み応えがありました。

（ワインの知識）

ヴィンテージ　　

ブドウの収穫年のこと。

アイスヴァインの場合は、収穫前年。

では次回またお会いしましょう。