2018-06-01から1ヶ月間の記事一覧
★ガルイユ”16(IGPオード) 原産国 フランス アルコール度 12% 赤 フルボディ 品 種 マルスラン60%、カラドック40% マルスランは、カベルネソーヴィニヨンとグルナッシュの交配により最近生まれたブドウ品種です。熟した果実のアロマを感じま…
★ドン・ソリス レッド 原産国 スペイン アルコール度 12% 赤 品 種 テンプラニーリョ70%、ガルナッチャ30% 「ワインのかた想い」 冷やしすぎてしまったのか、酸味が印象的なテンプラニーリョと果実風味豊かなガルナッチャからは、旨みもコクも感じ…
★カーゼ・スパールス 原産国 イタリア DOCG(保障付原産地統制名称ワイン) 生産者 Case Sparse アルコール度 13% 赤 フルボディ 品 種 サンジョヴェーゼ 色★★★、アルコール度★★★、酸★★★、タンニン★★★ 「ワインのかた想い」 色調は淡いガーネット色…
★サンタ・レジーナ シャルドネ バッグインボックス 原産国 チリ アルコール度 13% 白 辛口 3リットル 品 種 シャルドネ 生産者コメント ふくよかな果実の風味とすがすがしい酸味の爽やかさが調和した薫り高くキレのある本格的な辛口白ワイン。 ボンゴレ…
6月18日朝に発生した大阪北部の地震から2日経ちましたが、幸い目立った被害はありませんでした。まだ余震が続いており、不安な日々です。 ★コンダード・デ・エム 原産国 スペイン アルコール度 13% 赤 フルボディ 品 種 テンプラニーリョ D.O バルデペ…
★サンタ・バイ・サンタ カロリーナ 原産国 チリ アルコール度 13% 白 辛口 品 種 シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン 生産者コメント 黄桃や熟した黄色いリンゴ、洋ナシなどを思わせる果実の香りに、甘いハチミツやスイカズラの花のニュアンス。まろやか…
★タラニ・カベルネソーヴィニヨン 原産国 フランス 生産者 ヴィノバリー アルコール度 12% 赤 フルボディ 品 種 カベルネソーヴィニヨン 生産者コメント ザクロの実をイメージさせる深い紅色です。黒系のベリー香に、樽由来のウッディなスパイス。力強い…
★レッド・ストーンズ 原産国 オーストラリア アルコール度 13.5% 赤 品 種 カベルネソーヴィニヨン 生産者コメント 明るいルビー色とヴァイオレットを含んだ赤紫色。野ばらをイメージさせる可憐な色合いです。プラムや熟した黒果実、バニラの芳香が広が…
★セロ・ブラヴォ カベルネソーヴィニヨン”17 原産国 チリ アルコール度 12% 赤 フルボディ 品 種 カベルネソーヴィニヨン 生産者コメント 明るい赤紫色。ベリー、チョコレート、バニラの香り。果実味が豊かで丸みがあり、フルーティな味わいです。酸味…
★コンドール・アンディーノ マルベック 原産国 アルゼンチン アルコール度 13% 赤 品 種 マルベック 生産者コメント 非常に濃い色調。ミントのような清涼感のある余韻が長く続きます。フレッシュでスパイシーな酸も心地よく、タンニンは柔らか。 肉料理に…
★コンドール・アンディーノ カベルネソーヴィニヨン 原産国 アルゼンチン アルコール度 13% 赤 品 種 カベルネソーヴィニヨン 生産者コメント 完熟したカシスやブルーベリーのような濃厚な香り。口の中で程よいタンニンとコク深い果実味が広がります。 ど…
★パタ・ネグラ・ロブレ 原産国 スペイン アルコール度 13% 赤 品 種 テンプラニーリョ 生産者コメント 樽由来のヴァニラ香とフレッシュな果実味のバランスが良く、まろやかな口当たりと長く続く香ばしい後味が特徴。 「ワインのかた想い」 果実の芳香とと…
★サンジョヴェーゼ・ティ・ロマーニャ リゼルヴァ 原産国 イタリア アルコール度 13% 赤 品 種 サンジョヴェーゼ 生産者コメント カカオ香る完熟プラムのような風味と柔らかなのみ心地。 肉料理やチーズに合います。 「ワインのかた想い」 色調は明るいガ…
旅に出ていました。久しぶりにブログを更新します。今春開通した新名神高速の宝塚北サービスエリアの写真です。南欧風をイメージした建物と、上下線のどちらも同じ施設を利用する集約型のレイアウトで、沢山の人でした。 ★カスティーリョ・サン・シモン 原産…