★シャトー・ピカディス(ACボルドー・シュベリュール)
原産国 フランス
アルコール度 13% 赤 フルボディ
品 種 メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン20%
商品コメント
ラズベリー、コンポートの洋梨、樽由来のスモーキーなバニラ香に、焦がした木の香りも。
アタックからバランスの良い味わいです。
ほどよい酸味と果実味が溶け合い、こなれています。
タンニンにも甘苦さが含まれ、長い余韻が楽しめます。
料理:ビーフストロガノフ、ポークソテーグレービーソース
「ブドウのかた想い」
スッキリとした酸味、タンニンの余韻が続くワイン。
値段1780円。
果実味-☆☆
酸 味-☆☆☆
渋 味-☆☆☆☆
余 韻-☆☆☆
私の評価 ☆☆☆
ではまた次回お会いしましょう。