★メリアル１６
原産国 フランス
アルコール度 １２．５％ 赤 フルボディ
品 種 カベルネソーヴィニヨン80％、メルロー20％
商品コメント
酸味と果実の甘味がアタックからしっかりとした味わいとなっています。
そこにタンニンが溶け込み、フレッシュ感がありながらも、後口の豊かな甘苦さがボリューム感を出しています。
料理：鶏レバーの和風タレ焼き、仔羊の青草焼きに良く合います。
「ブドウのかた想い」
色は濃く、果実の芳醇な香り。
果実の甘味とタンニンの余韻が濃い味の旨味を出しています。
料理によって酸味が増してきます。
1280円。
ではまた次回お会いしましょう。
