今日のワインはイタリアの「プリマフォンテ ヴェルデッキオ ディ カステッリディ イエージ」1000円~2000円で愉しむワイン選び⑫
★プリマフォンテ ヴエルデッキオ カステッリディ イエージDOC2015
原産国 イタリア 白 辛口
アルコール度 13.5%
品 種 ヴェルデッキオ
手摘みのブドウだけを使用し、タンク内で6ヶ月熟成。爽やかな酸味とミネラル感に富んでいてとても飲みやすい白ワインです。
「ワインのかた想い」
やや甘さを感じる、すっきりとした白ワイン。正月に飲んでみましたが、和食に合います。
(ワインの知識)
フルーツワイン
ブドウ以外の果物で造った醸造酒。フランスではリンゴ酒はシードルと呼ぶ。
では次回またお会いしましょう。