今日のワインはフランスの「ガルイユ”１７」1000円～2000円で愉しむワイン選び(№91）

★ガルイユ”２０１７（ＩＧＰオード）

原　産国　フランス

アルコール度　１３．５％　　赤

品　種　マルスラン60％、カラドック40％

商品コメント

中くらいの濃さのガーネット色に、ややオレンジ系の色合いが出始めています。なめらかな感じを与える色合いです。

ラズベリー、コンポートの洋梨、樽由来のスモーキなバニラ香に、焦がした木の香りも。

アタックからバランスの良い味わいです。ほどよい酸味と果実味が溶け合い、タンニンにも甘苦さが含まれ、長い余韻が楽しめます。

「ブドウのかた想い」

最初は少し若い感じの酸味の後にほろ苦さが続くが、時間とともに酸味根とタンニンのバランスの良くなるワイン。

（ワインの豆知識）

ワインの基本・チリ編(白）

シャルドネー果実味が特徴

果実味ーとてもふくよかな果実味で、蜂蜜のような風味とトロピカルフルーツのような風味。

酸味ー穏やかでまろみのある酸味。

ではまた次回お会いしましょう。