今日のワインはチリの「エル・ハワード」1000円以下で愉しむワイン選び(№120)
★エル・ハワード レセルバ メルロー
原産国 チリ
アルコール度 13% 赤
品 種 メルロー
商品コメント
熟したブラックチェリーやプラムの複雑で濃厚なアロマに、スパイシーなフルーツケーキや大地を思わせる土の香りも感じられます。
たっぷりとして、滑らかな口当たり、いきいきとした酸と柔らかなタンニンが調和し、甘美なプラムやカシスを思わせるジューシーな果実味が広がります。
スムーズな余韻が残る、優しい飲み心地のワインです。
料理:ローストチキン、ビーフシチュー、焼鳥、パスタ、チーズによく合います。
「ブドウのかた想い」
まず、甘い果実味が広がり、時間とともに空気にふれ、酸味とタンニンのバランスがよくなるワイン。
値段-537円
果実味-☆☆☆
酸 味-☆☆☆
渋 味-☆☆
余 韻-☆☆
私の評価-☆☆☆
ではまた次回お会いしましょう。