★イカルマ・シャルドネ 原産国 チリ アルコール度 12.5% 白 辛口 品 種 シャルドネ 商品コメント 酸味と果実味のバランスが良く、心地よい柑橘フルーツ風の旨みに。後口に若草をイメージさせるスパイシーさが味わいの中にも表われ、余韻もスムーズです…
★パスモディーヌ 原産国 フランス アルコール度 11% 白 辛口 品 種 シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン 商品コメント 酸味がしっかりしたアタックをつくり、そこに柑橘をイメージさせる果実の甘味が溶け合い、心地よい…
★イカルマ・カベルネソーヴィニヨン 原産国 チリ アルコール度 12% 赤 フルボディ 品 種 カベルネソーヴィニヨン 商品コメント 果実実が豊かで丸みがあり、フルーティな味わいです。酸味と果実の甘味のバランスがよく、アタックから個性を主張しています…
★ガラ・ブランコ 原産国 スペイン 白 辛口 アルコール度 11% 品 種 アイレン80%、マカベオ10%、ヴェルデホ10% 商品コメント 酸味と果実味のバランスが良く、心地よい旨みが感じられます。ソフトな舌触りで、後味もスッキリしています。 料理:ホ…
★レ・ザレ・ド・モロン16 原産国 フランス アルコール度 12.5% 赤 フルボディ 品 種 メルロー65%、カベルネソーヴィニヨン35% 商品コメント 酸味がほどよく甘味に絡み、ストラクチャー豊かな味わいです。余韻のタンニンはまだ収れん的ですが、…
★ゴッチェ・ドゥーヴァ・ビアンコ 原産国 イタリア アルコール度 11.5% 白 辛口 品 種 ガルガネーガ 商品コメント フレッシュな酸味と果実味がまとまり、バランスの良い味わいです。スッキリとしたきれのある辛口で、日本食にも合わせやすい1本です。 …
★ゴッチェ・ドゥーヴァ・ロッソ 原産国 イタリア アルコール度 11.5% 赤 フルボディ 品 種 メルロー、カベルネソーヴィニヨン 商品コメント 酸味と甘味がソフトに溶け合ったバランスの良い味わい。タンニンもフルーツ感があり、まろやかさが出ています…
★ピクター・ソーヴィニヨン・ブラン 原産国 チリ アルコール度 12% 白 辛口 品 種 ソーヴィニヨン・ブラン 商品コメント 余韻のソフトな酸味があり、サラダやグリルした魚介類との相性が抜群です。軽い渋味もあり、スッキリとしたバランスの良い味わいで…
★サンライズ カベルネソーヴィニヨン 原産国 チリ アルコール度 13% 赤 ミディアム 品 種 カベルネソーヴィニヨン 商品コメント 日照が年間300日に及ぶ畑でとれる完熟ブドウで造った果実実あふれる芳醇な味わいのワインです。プラムやカシス、そしてチョ…
★オビクワ ソーヴィニヨン・ブラン 原産国 南アフリカ アルコール度 12.5% 白 品 種 ソーヴィニヨン・ブラン 商品コメント トロピカルフルーツとグリーンフィグのアロマのある南アフリカ産辛口白ワイン。 料理:シーフードや鍋料理に良く合います。 「…
★オビクワ シャルドネ 原産国 南アフリカ アルコール度 13% 白 品 種 シャルドネ 商品コメント 洋ナシ、桃のアロマで爽やかな飲み口の軽い南アフリカ産ワインです。 「ブドウのかた想い」 凝縮したボリューム感のある果実味とさっぱりとした酸味があり、…
★モンテス・アルファ カベルネソーヴィニヨン 原産国 チリ アルコール度 14% 赤 品 種 カベルネソーヴィニヨン90%、メルロー10% 商品コメント 紫がかった濃いルビーの色合い。熟したプラムやブラックベリー、カシスなどの赤系。 黒系果実にイチジク…
奈良県磯城郡田原本町にある「唐古・鍵遺跡」は、今から約2000年前の弥生時代に栄えた集落の遺跡です。広さは約42万平方メートル(甲子園10個分)の広さがあったとされています。最盛期には900人もの人が暮らしていたそうです。 この集落は当時の最先端の技…
★バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 原産国 フランス アルコール度 13.5% 赤 品 種 メルロー 商品コメント プラム、ブルーベリーの香り。イチゴやラズベリーの華やかな香り。 まろやかでリッチな味わい。 「ブドウのかた想い」 濃いベリー系の香…
三輪明神 大神神社(おおみわじんじゃ) 「大神」と書いて「おおみわ」と読みます。 古事記や日本書紀によれば、大物主大神は神様の中の大神様として、国造り神、国家の守護神として篤く祀られています。 ご祭神は三輪山に祀られているので、本殿はなく「神…
★マプ・カベルネソーヴィニヨン 原産国 チリ アルコール度 13% 赤 品 種 カベルネソーヴィニヨン 商品コメント やや紫がかった濃いルビー色。ラズベリー、ブラックカラント、ブルーベリーの甘い果実香に杉の落ち着いたニュアンスが重なります。心地よいブ…
★シャトードソヴィオル(AOPボルドー) 原産国 フランス アルコール度 13.5% 赤 品 種 メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン5% 商品コメント 新鮮なイチゴやサクランボなどの果実とほのかなバニラの心地よい香り。しっかり…
★シャトーオーグラヴリエール(AOCボルドー) 原産国 フランス アルコール度 13% 赤 品 種 メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン25% 商品コメント 完熟したブドウのみを厳選。カシスや赤い果実の香りにスパイスなどの風味が調和した味わい深い秀逸な…
★シャトーリュイユキュヴェエリティエ(AOCボルドー) 原産国 フランス アルコール度 13% 品 種 メルロー60%、カベルネソーヴィニヨン28%、カベルネ・フラン10% マルベック2% 商品コメント 生き生きとした赤い果実の香りが魅力的。口に含むと、よ…
★シャトーフオンテーヌ ドブノ(AOCボルドー) 原産国 フランス アルコール度 13.5% 赤 品 種 メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン25% 商品コメント 豊かで素直な果実の香り。プルーンや甘草などの風味が感じられます。美味しい果実の味わいと洗…
★モンテス・リミテッド・セレクション・ピノノワール 原産国 チリ アルコール度 14% 赤 品 種 ピノノワール 商品コメント イチゴや花の香りが特徴的。チャーミングな味わいの赤ワイン。 「ブドウのかた想い」 控えめのタンニンに豊かな酸味がバランスよく…
★シャトーピュイドギランド(AOCボルドー) 原産国 フランス アルコール度 13% 品 種 メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン5% 商品コメント 控えめなタンニンでラズベリーなどの果実味たっぷりの美味ボルドー。非常に豊かな…
★オーバー・ストーン 原産国 ニュージーランド アルコール度 12.5% 品 種 メルロー 商品コメント 熟したプラム、ブラックベリー、チョコレートの香り。熟した果実味とソフトな口当たりが魅力の上品なスタイル。 料理:牛ヒレステーキ、ラム肉のロースト…
★シャトーベロルドル(AOCボルドー) 原産国 フランス アルコール度 13% 赤 品 種 メルロー 商品コメント プラムなどの果実に、バニラやココナッツの甘い香りに仄かに香るミントがアクセント。ベルベットのような滑らかな口当たりで、豊かな果実の風味…
松尾大社は京都の嵐山・桂川の近く、松尾山の麓に位置する。 アクセスは 阪急電車嵐山線 松尾大社駅下車 徒歩3分 市バス・京都バス 松尾大社前下車 徒歩3分 背景に松尾山 亀の井 撫で亀 重軽の石 相生の松 幸運の撫で亀 本殿 参道から大鳥居を潜ると境内には…
★シャトールブルトン(AOPボルドー) 原産国 フランス アルコール度 13% 赤 品 種 メルロー75%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% 商品コメント 非常に豊かなカシスの香りがあり、甘草の風味とのバランスがとれたフルボディの赤。…
四季を通じて鈴虫の音色を楽しめる京都の鈴虫寺へ行ってきました。 正式名称は「妙徳山華厳寺」といいます。京都嵐山の近くに位置し、女性に大人気のお寺です。 石段をあがると、山門の横に幸福地蔵さん(正式名:幸福地蔵菩薩)が立っています。 山門の前に…
★シレーニ・エステート 原産国 ニュージーランド アルコール度 12% 赤 品 種 ピノノワール 商品コメント グラスに注ぐと、よく熟したチェリーの香りが広がり、柔らかく複雑な味わいの中にスパイシーなニュアンスも感じることができます。軽やかなタンニン…
猛暑が続くなか、京都の和菓子人気店「中村軒」に行きました。 明治16年創業の老舗店。京都の桂離宮のそば、桂大橋のたもとに位置しています。 店内は椅子席を含め3部屋ほどあります。 土日は行列ができるらしいので、平日に行くことにしました。 夏場はか…
★シャトーシャプロン(AOCボルドー) 原産国 フランス 赤 アルコール度 12.5% 品 種 メルロー 商品コメント 3世代続く家族経営のシャトー。新鮮な果実の風味にバニラとココナッツの甘い香りが調和。柔らかな口当たりで、カシスやブルーベリー、トー…