今日のワインはフランスの「ガルイユ”１７」1000円～2000円で愉しむワイン選び(№92）
★ガルイユ”１７ ＩＧＰオード
原産国 フランス
アルコール度 １３．５％ 赤
品 種 マルスラン60％、カラドック40％
商品コメント
中くらいの濃さのガーネット色に、ややオレンジ系の色合いが出始めています。滑らかな感じを与える色合いです。
ラズベリー、コンポートの洋ナシ、樽由来のスモーキなバニラ香に、焦がした木の香りも。
アタックからバランスの良い味わいです。程よい酸味と果実味が溶け合い、タンニンにも甘苦さが含まれ、長い余韻が楽しめます。
「ブドウのかた想い」
酸味の後にほろ苦さが続く、時間とともに酸味とタンニンのバランスがよくなり、飲み易いワインでした。
1480円。私の評価☆☆☆。
（ワインの豆知識）
ワインの基本・イタリア編（白）
・ソアヴェ(白）ー味わいはフレッシュでイキイキとした印象。
果実味ーはっきりとした果実味でなく、辛口タイプでもない。
酸味ー穏やかな酸味。
ではまた次回お会いしましょう。
今日のワインはフランスの「ガルイユ”１７」1000円～2000円で愉しむワイン選び(№91）
★ガルイユ”２０１７（ＩＧＰオード）
原 産国 フランス
アルコール度 １３．５％ 赤
品 種 マルスラン60％、カラドック40％
商品コメント
中くらいの濃さのガーネット色に、ややオレンジ系の色合いが出始めています。なめらかな感じを与える色合いです。
ラズベリー、コンポートの洋梨、樽由来のスモーキなバニラ香に、焦がした木の香りも。
アタックからバランスの良い味わいです。ほどよい酸味と果実味が溶け合い、タンニンにも甘苦さが含まれ、長い余韻が楽しめます。
「ブドウのかた想い」
最初は少し若い感じの酸味の後にほろ苦さが続くが、時間とともに酸味根とタンニンのバランスの良くなるワイン。
（ワインの豆知識）
ワインの基本・チリ編(白）
シャルドネー果実味が特徴
果実味ーとてもふくよかな果実味で、蜂蜜のような風味とトロピカルフルーツのような風味。
酸味ー穏やかでまろみのある酸味。
ではまた次回お会いしましょう。
今日のワインはフランスの「トラディション（ＡＣボルドー）」1000円～2000円で愉しむワイン選び(№90）
★トラディション（ＡＣボルドー）
原産国 フランス
アルコール度 １３％ 赤
商品コメント
濃い赤紫色。ケイトウの花のようなイメージのきれいな色合いです。
ラズベリー、コンポートのイチジクの香り。野菊、焦がした木の実、湿った土の香りも。
酸味と甘味が一体化して、舌にやさしく広がります。そこにタンニンがポイントを添えて、複雑な味わいを楽しめます。
果実味がマイルドなので、スイスイと飲めそうです。
「ブドウのかた想い」
淡い酸味と果実味に渋味が続くが、コクがあまり感じず物足りないワインでした。
1280円。私の評価☆☆。
（ワインの豆知識）
ワインの基本・フランス編(赤）
ブルゴーニュ(赤）ほのかな酸味で渋味は少なく、濃いワインが好きな人には、薄く感じる。
果実味ーＡＣボルドーと比べ果実味は弱い
酸味ーボルドーより酸っぱく感じる
渋味ーかすかに刺激を感じる程度の少なさ
ではまた次回お会いしましょう。
今日のワインはフランスの「シャトーオーリオルージュ（ＡＯＣボルドー）」1000円～2000円で愉しむワイン選び(№89）
★シャトーオーリオルージュ（ＡＯＣボルドー）
原産国 フランス
アルコール度 １３％ 赤
商品コメント
アントル・ドゥ・メール地区で50年以上に渡りワイン作りを営む家族経営のシャトー。
プルーンなどの果実やスミレの香りに、白トリュフやスパイスなどの複雑な風味が調和。
数年の熟成もできるしっかりとした骨格のある本格ボルドー赤。
「ブドウのかた想い」
マイルドな酸味と果実味に、しっかりとしたタンニンの長い余韻が続く。
1380円。私の評価☆☆☆☆。
（ワインの豆知識）
基本のワイン・フランス編（赤）
・メドック(赤） 渋味を感じることができる飲み応えのあるワイン。
果実味ーボルドーとあまり変わらないが、少なく感じる場合がある。
酸味ーボルドーとあまり変わらない。
渋味ーボルドーと比べて渋味を確実に感じる。
ではまた次回お会いしましょう。
今日のワインはフランスの「2014 シャトーレリュイユ（ＡＯＣボルドー）」1000円～2000円で愉しむワイン選び(№88）
★２０１４ シャトーレリュイユ（ＡＯＣボルドー）
原産国 フランス
アルコール度 １３％ 赤
商品コメント
３世代続く家族経営のプチ・シャトー。
カシスなどの黒い果実にほのかなスパイスなどの風味が感じられます。
しなやかで繊細なタンニンが心地よいエレガントで上質なボルドー赤。
料理：バーベキュー、焼肉、鶏肉を使った料理に相性抜群です。
「ブドウのかた想い」
濃い赤紫色の色調。フルーツ系の香り。
酸味と甘味のバランスがよく、滑らかな舌触りのワインでした。
私の評価☆☆☆☆。1700円。
（ワインの豆知識）
基本のワイン・フランス編(赤）
ボルドー(赤）
バランスの良い果実味、酸味、渋味が特徴。
果実味ージューシーというほどの強い果実味はないが、果実を感じる味わい。
酸味ー酸っぱ過ぎず、甘過ぎずバランスの良い酸味。
渋味ー強い渋味でなく、どこか刺激的と感じる。滑らかで心地よい渋味。
ではまた次回お会いしましょう。
今日のワインはオーストラリアの「ウィスパーズ・シラーズ」1000円以下で愉しむワイン選び(№111）
★ウィスパーズ シラーズ
原産国 オーストラリア
ヴィンテージ ２０１７年
アルコール度 １３．５％ 赤 フルボディ
品 種 シラーズ
商品コメント
柔らかい甘味を伴ったブラックベリーのあふれる果実味とミントのような爽やかさが
程よく感じられる。
「ブドウのかた想い」
口中に凝縮感のある果実の甘味と、滑らかな酸味とタンニンが広がるワインでした。
800円で購入、コスパ☆☆☆。
（ワインの豆知識）
基本のワイン・フランスワイン編（白）
・ＡＣボルドー(白）
柑橘系の香りが特徴。
果実味ースッキリと引き締まった味わいの辛口で、果実味は少なめだが柑橘系の香りが強いので果物らしさを感じる。
酸味ーブルゴーニュに比べて酸味を感じる。
ではまた次回お会いしましょう。
今日のワインはフランスの「2016シャトーラプラトゥス（ＡＯＣボルドー）」1000円～2000円で愉しむワイン選び(№87）
原産国 フランス
アルコール度 １３．５％ 赤 フルボディ
品 種 メルロー75％、カベルネソーヴィニヨン20％、カベルネフラン５％
商品コメント
ブラックベリーやサクランボ、イチゴなどの果実に、ココナッツやモカ、バニラなどの風味がほのかに感じられる表情豊かな香り。
シルクのように柔らかなタンニンで、非常に滑らかな口当たり。
長い余韻が楽しめる極上の赤。
「ブドウのかた想い」
やさしい飲み口に滑らかな口当たりのタンニンの余韻が長く続き、飲み応えのあるワインでした。
1380円。
(ワインの豆知識）
基本のワイン・フランスワイン編(白）
・シャブリ(白）
最も辛口のワインでミネラル感がありフレッシュ。
果実味ーブルゴーニュの白と比べると辛口と感じる。
そのため果実味は感じないが余韻がある。
酸味ーシャープな酸味を感じる。
ではまた次回お会いしましょう。
