今日のワインはチリの「カーラ ソーヴィニヨンブラン」1000円以下で愉しむワイン選び（№37）

★カーラ　ソーヴイニヨンブラン

原産国　チリ　白　辛口

アルコール度　１２．５％

品　種　ソーヴィニヨンブラン

完熟したグーズベリーやメロン、ライチの濃厚な香りがします。フルーツの爽やかで、

甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がります。

食前酒やサラダ、魚介料理によく合います。

「ワインのかた想い」

香りは少ない。酸味が強く、重い感じが口中に残った白ワインででした。

（ワインの知識）

ソーヴィニヨンブラン

鋭い香りと爽やかな酸味が特色の白ワイン品種。

色は全体に緑の色調を帯びた淡めのイエロー。香りは柑橘系やリンゴの果実香など。

味わいは芯の通った酸味を持っている。

ではまた次回お会いしましょう。