今日のワインはスペインの「フィンカ ラス ヴィルトゥードス」1000円以下で愉しむワイン選び（№76）

★フィンカ　ラス　ヴィルトゥードス　カベルネソーヴィニヨン

原産国　スペイン

アルコール度　１２．５％　　赤　ライトボディ

品　種　カベルネソーヴイニヨン

生産者コメント

美しいチェリー色で、ラズベリーの香りがする。素晴らしくバランスのとれたスムーズな口当たりの赤ワインです。

「ワインのかた想い」

完熟の果実香、味わいは酸味をまず感じ、余韻にタンニンがあるあっさりとした飲み口のワイン。旨みはあまりなく、物足りなさを感じた。「やまや」で537円で購入。

(ワインの知識）

アロマ（ブドウそのものがもつ果実の香り）

アロマには3つのタイプがあります。

・第一アロマ：原料となったブドウの品種によるアロマ

カベルネソーヴイニヨンはカシスの花や甘草

メルローはイチゴを思わせるアロマ

・第2アロマ：醗酵アロマと呼ばれる

バナナ、フルーツ、キャンディの香り

・第3アロマ：瓶内において生成される香ばしいブーケ（熟成香）のこと

ではまた次回お会いしましょう。